Silvia Bellini

PROFESSORE ASSOCIATO

E’ Professore Associato di Economia e Gestione delle Imprese presso il Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali dell’Università di Parma, dove insegna “Channel Management” nel Corso di Laurea Magistrale in Trade e Consumer Marketing e “Consumer Behaviour” nel Corso di Laurea Triennale in Economia e Management.

E’ Delegato alla Didattica per il Dipartimento e Presidente della Commissione Didattica presso lo stesso.

È membro del Collegio dei Docenti del Dottorato in “Economia e Management dell’Innovazione e della Sostenibilità” (EMIS), promosso congiuntamente dalle Università di Parma e di Ferrara.​

Socio della SIMA (Società Italiana di Management) e della SIM (Società Italiana di Marketing), partecipa attivamente a convegni scientifici nazionali e internazionali ed è autrice di numerosi contributi pubblicati su riviste scientifiche internazionali ad alto impatto. È reviewer per importanti riviste di settore, tra cui Journal of Retailing, International Journal of Retail & Distribution Management, British Food Journal e Journal of Consumer Marketing.​

Dal 2004 collabora con il Centro di Ricerca Retail Lab, dove svolge attività di ricerca applicata su temi legati al comportamento del consumatore e alle relazioni di filiera nel largo consumo, con particolare riferimento agli aspetti legati al marketing nutrizionale e alla sostenibilità.

Collabora con il Ministero della Salute partecipando al Tavolo Tecnico sulla Sicurezza Nutrizionale (TaSiN). In questo ambito, è Responsabile Scientifico del Protocollo d’Intesa stipulato tra l’Università di Parma e il Ministero della Salute per lo sviluppo di attività di ricerca a sostegno di corretti stili alimentari.

E’ socio-amministratore di T-ool, spin-off universitario che promuove l'utilizzo innovativo delle nuove tecnologie in ambiti quali gamification ed edutainment, MarTech, store automation e sostenibilità.

In questo contesto, ha contribuito alla creazione dell’Osservatorio “Conscious Shopping”, in collaborazione con NielsenIQ, per lo sviluppo di metriche utili a misurare il comportamento di acquisto sostenibile delle famiglie italiane e le performance delle imprese del largo consumo in materia di sostenibilità economica, ambientale e sociale.